PAD SI-IEW POULET

La description:

Vous voulez transformer votre cuisine en un stand de Thai Street Food? Alignez simplement quelques minuscules tabourets rouges près du poêle et fouettez du Pad See Ew! D'accord ... donc les tabourets rouges sont facultatifs, mais ne sautez pas le Pad See Ew.

Ce plat de nouilles est un plat réconfortant. Ce n'est pas épicé, donc c'est très abordable et totalement familial. C'est aussi l'un de ces plats qui ne prend que quelques minutes à préparer une fois que vous avez rassemblé tous vos ingrédients.

INGRÉDIENTS:

  • Nouilles de riz Pad si-iew
  • chou frisé
  • Bébé maïs
  • Carotte
  • Ail coupé très finement
  • 1 oeuf
  • Poitrine de poulet tranchée finement

Méthode:

  • Dans une poêle à feu vif, ajoutez un peu d'huile et faites revenir l'ail.
  • Ajouter le poulet et une fois cuit, ajouter l'œuf et brouiller l'œuf.
  • Ajouter les légumes et l'assaisonnement et faire frire ensemble pendant environ 1 à 2 minutes.
  • Ajouter les nouilles et servir avec du citron vert frais et du piment en poudre.

SAUCE:

  • Dans une poêle à feu vif, ajoutez un peu d'huile et faites revenir l'ail.
  • Ajouter le poulet et une fois cuit, ajouter l'œuf et brouiller l'œuf.
  • Ajouter les légumes et l'assaisonnement et faire frire ensemble pendant environ 1 à 2 minutes.
  • Ajouter les nouilles et servir avec du citron vert frais et du piment en poudre.
Ingrédients:
  • 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
  • ½ cuillère à soupe de sauce soja
  • ½ cuillère à soupe de sauce soja noire
  • ½ TB de soja léger
  • ½ cuillère à soupe de sauce de poisson
  • ½ cuillère à soupe de sucre
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